Необходимо отметить, что диета на капусте является эффективным способом похудения. Существует масса разнообразных вариантов этой диеты, хотя капустная диета, по сути, - это диета на овощах. Все варианты капустной диеты различаются по длительности проведения диеты и по набору продуктов питания, которые разрешается употреблять.
Для капустной диеты используются разные виды капусты – это позволяет не только разнообразить рацион, а также еще и расширить диапазон полезных веществ, поступающих в организм.
Капустная диета – вариант первый
Данная диета на капусте проводится десять дней. На протяжении всего времени выпивать нужно около 2-х литров чистой воды. Запрещается употреблять соль. В промежутках между основными приемами еды можно употреблять капусту в любых количествах.
Приблизительное меню на два дня, которые потом повторяются:
День первый:
- На завтрак чай - зеленый либо черный;
- На обед - нашинкованная капуста, заправленная 1-ой стол. л. оливкового масла (нерафинированного), 2 куриных яйца;
- На ужин - 200 граммов рыбы нежирной, а также салат из свежей моркови и капусты.
День второй:
- На завтрак чай- черный либо зеленый;
- На обед - нашинкованная капуста, заправленная 1-ой стол. л. оливкового масла (нерафинированного), 2 куриных яйца;
- На ужин - 1 стакан кефира (нежирного).
Капустная диета – второй вариант
Длительность данной диеты - семь дней. Здесь следует отметить, что, к примеру, такая популярная диета, как диета на яблоках, также может длиться до 7-ми дней.
Но вернемся к диете на капусте. В данной диете основным блюдом является суп из капусты.
Как приготовить суп из капусты?
Для приготовления супа необходимо взять:
- 500 граммов капусты белокочанной,
- 0,5 стак. риса коричневого,
- 5 стеблей сельдерея,
- 5 средних морковок,
- по 2 помидора и болгарских перца,
- 6 средних луковиц,
- 5 перьев лука зеленого,
- немного соли.
Первым делом необходимо нарезать овощи. Затем овощи надо положить в кастрюлю с кипящей водой. Варить овощи нужно до их размягчения.
Также следует взять еще одну кастрюлю и сварить в ней рис. Рис варится в течение 20-ти мин. и еще 30 мин. ему нужно настояться.
После этого за 2 минуты до завершения варки овощей, к ним нужно добавить отваренный рис, лук зеленый и соль. Все это необходимо хорошенько перемешать и можно приступать к употреблению.
Перечень блюд, входящих в меню, на неделю:
- В понедельник - суп капустный и овощи;
- Во вторник - суп капустный и фрукты, все, кроме бананов;
- В среду - суп капустный и овощи (либо фрукты);
- В четверг - суп капустный, молоко нежирное и бананы;
- В пятницу - суп капустный, помидоры и рыба нежирная;
- В субботу - суп капустный, рыба нежирная и овощи;
- В воскресенье - суп капустный и овощи (либо фрукты).
Капустная диета – вариант третий
Проводится данный вариант диеты на капусте на протяжении трех дней. В промежутках между основными приемами еды можно употреблять свежие листья белокочанной капусты.
Пить необходимо не меньше полутора литра воды в день. Состав данной диеты можно разбавить фруктами и овощами. Нежелательно употреблять бананы по причине их калорийности.
Меню на день, повторяющееся в течение трех дней:
- На завтрак - чай зеленый или фрукт;
- На обед - суп капустный или капустный салат или капуста тушеная – одно блюдо на выбор;
- На ужин - 1 стак. кефира нежирного либо 200 граммов рыбы нежирной, капустный салат.
Итак, в итоге необходимо отметить, что любой вариант диеты на капусте позволяет не только похудеть за короткое время, но и также употребление такого овоща, как капуста, положительно влияет на функционирования всего организма. Поэтому, капустная диета приносит пользу не только внешнему виду, но и также здоровью.
Видео: Диетический капустный салат
