Такая каша очень полезная. В ней много калия и кальция, магния и железа. Благодаря высокому содержанию растительного белка и витаминов группы В   уменьшается возможный вред для организма во время диеты. Вы не только не ощутите каких-либо значительных неудобств при соблюдении диеты, но и с каждым днем самочувствие станет только улучшаться, появится ощущение легкости. Это дает возможность почти полностью отказаться от чисто белковых ингредиентов - мяса и рыбы на время проведения гречневой диеты. Обязательное требование - исключение из рациона питания приправ и специй, соусов, сахара и соли. А еще нельзя кушать за 4 часа перед сном - только так можно успешно похудеть на гречневой диете.

Как приготовить кашу

1. Гречку следует приготовить так, чтобы хватило на весь следующий день. Для этого в полкилограмма гречневой крупы необходимо налить полтора литра кипятка, обернуть посуду с гречкой в одеяло и оставить на всю ночь - крупу не следует варить. В первый день такого количества каши будет достаточно.

2. В следующие дни готовьте столько каши, сколько чувствуете, что съедите. В конце диеты и 100 граммов гречки будет вполне достаточно. Наутро каша будет похожа на обычную гречневую кашу.

3. Это лакомство нужно будет кушать на протяжении 14 дней.

4. Если вода не полностью впитается, излишки следует слить и в следующий раз наливать немного меньше кипящей воды.

Гречневая диета с сухофруктами

Из-за недостатка сахара на гречневой диете возможно появление ощущения слабости, быстрой утомляемости, усталости. Можно добавить в гречневую кашу сухофрукты, например, яблоки или чернослив, изюм, курагу в небольшом количестве - не более 5-6 штучек. К этому же варианту меню относится и добавление в кашу вместо сухофруктов одной чайной ложки меда.

Как правильно питаться после гречневой диеты

Две недели на гречневой диете - достаточный срок для того, чтобы кушать больше, чем нужно,  вам не захотелось. Все дело в том, что за это время аппетит существенно уменьшится. Потому при выходе из гречневой диете самое главное правило - не переедать. Но если вдруг так случится, то проведите разгрузочный день на гречневой диете по первому или второму варианту меню. Незначительное ограничение сладкого тоже не помешает. А еще не забудьте про 1-2 дополнительных стакана воды или чая. И тогда потерянные килограммы не только не вернутся, но и похудение будет продолжаться.