Состав гречки просто уникален - здесь есть в достатке микроэлементы, витамины, такая крупа обладает высокой энергетической ценностью. При употреблении блюд из гречки повышается иммунитет и нормализуется обмен веществ. Для похудения, профилактики сердечных заболеваний, а также проблем с сосудами и недугов в области органов пищеварения используют гречневую диету.Основные преимущества такого питания
1. Гречка способна выводить шлаки, токсины и лишнюю жидкость из организма.
2. Всего лишь за неделю питания по правилам гречневой диеты удается избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, уменьшить прослойку жира.
3. Крупа отлично насыщает, но при этом не нагружает органы пищеварения.
4. Вкусный диетический продукт заряжает организм энергией, поэтому не чувствуется усталость, нет упадка сил.
5. По окончании диеты отмечается значительное улучшение самочувствия, изменяется состояние кожи, уменьшается количество целлюлитных бугорков. Если выдержать несколько дней на одной гречке трудно, то можно проводить гречневые разгрузочные дни. Такая диета противопоказана людям, имеющим заболевания двенадцатиперстной кишки и желудка, так как может привести к их обострению.
Обычная гречневая диета
В чистом виде прием гречки в течение 1 или 2 недель представляет собой самый строгий вариант диеты. Готовить гречневую кашу следует вечером. На всю ночь кашу оставляют настаиваться. На одну часть крупы берется две части кипятка. Кастрюлю необходимо укутать и оставить в тепле до утра. Объем завариваемой гречки регулируйте в зависимости от того, сколько вы съедите ее в течение дня. Не следует солить кашу и нельзя добавлять в нее масло. В обязательном порядке следует выпивать побольше негазированной чистой воды - гречка хорошо ее поглощает. За 5 часов до сна уже не рекомендуется кушать. Для усиления и продления эффекта от диеты можно добавить к ежедневному рациону нежирный кефир. Так и процесс очищения будет более быстрым, и кишечная микрофлора обогатится необходимыми микроэлементами.
Щадящие варианты гречневой диеты
1. Гречнево-овощная.
2. Гречнево-фруктовая.
3. Медово-гречневая. Основное их преимущество - добавление других продуктов. При этом полезность не снижается, а психологический дискомфорт сводится к минимуму. Если соблюдать пределы допустимых объемов продуктов в сутки, то эффект будет достигнут быстро и легко. Присутствие сушеной кураги, чернослива и изюма избавит вас от слабости из-за недостатка сахара - разрешается употреблять по 100 граммов сухофруктов в день. Что касается овощей, то капуста и морковка, а также свекла станут дополнительными стимуляторами перистальтики кишечника. Таким образом можно ускорить выведение шлаков.
