Гречка является сытным продуктом, при этом малокалорийным. А значит -  голодать во время диеты не придется. Для того, чтобы дополнить гречневую кашу во время диеты полезными составляющими, в меню входит кефир. В сочетании с кефиром гречневая крупа создают гармоничный союз, который подарит вам во время диеты легкое и приятное освобождение от лишнего веса.

Варианты гречневой диеты с кефиром

Гречка с кефиром является настоящим очистителем организма человека. Благодаря гречке в организме производится процесс отделения шлаков от клеток кишечника. Что касается кефира, то с его помощью становится возможным вывести все эти вредные составляющие из организма. Диета из гречки с кефиром станет просто незаменимым помощником для расставания с ненавистными килограммами и в лечебных целях это самое то.

Легкий вариант диеты

Позавтракайте стаканом кефира жирностью 1 процент и скушайте творог - тоже нежирный, 200 граммов. В обед скушайте 100 граммов гречневой каши и 200 - нежирного творога. На ужин будет отварная говядина - 100 граммов будет вполне достаточно. А еще - 150 граммов гречки с овощными салатом. Перед тем, как ложиться спать, разрешается выпить стакан кефира.

Средний вариант

В этой диете к гречке и кефиру добавляются яблоки, а также овощи. На завтрак пьем кефир 1 процента жирности и кушаем 100 граммов гречки. Во второй завтрак скушайте пару яблочек. В обед - 200 граммов гречневой каши и салат из овощей с оливковым маслом - 150 граммов. На ужин 150 граммов каши из гречневой крупы и стакан нежирного кефира.

Жесткий вариант

Здесь может потребоваться консультация врача. Весь день можно кушать только гречку и кефир жирностью 1 процент - не более литра. Между приемами пищи перерывы должны составлять от 2 до 3 часов. Кашу можно кушать в любом количестве, рацион ограниченный, в дополнение разрешается пить минеральную воду - не менее литра либо зеленый чай без сахара. Максимальный срок такой диеты составляет 7 дней.

Раздельная диета - гречка и кефир

Такой вид диеты подразумевает раздельное потребление гречки и кефира. Приготовление каши происходит по принципу запаривания. Залейте 1 чашку промытой гречневой крупы 2 стаканами крутого кипятка. Настаивайте всю ночь, у с утра слейте оставшуюся жидкость. Не добавляйте соль и специи, соусы и другие составляющие. В отдельном виде следует пить кефир. Его необходимо выбирать с самым низким процентом жирности - ограничение в приеме составляет до одного литра в сутки. Кефир можно пить либо за полчаса до приема каши, либо через 30 минут после того, как вы поели. Таким образом вещества обоих продуктов будут гармонично вступать во взаимосвязь. В результате процесс похудения и очищения организма от зашлакованности станет быстрее и легче. Кушать кашу можно в любое время, в неограниченном количестве. Главное - не переедать.

Такой вид питания удобен для тех, кто довольно занят или просто для тех, кто ленится. Ведь здесь не нужно просчитывать калории, нет строгого режима и каких-либо графиков.

Диета с гречкой, залитой кефиром

Этот вариант придется по вкусу многим ценителям изящных диет. Дело в том, что гречка, залитая кефиром, обладает прекрасными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Возьмите стакан очищенной гречневой крупы, высыпьте его в глубокую посуду. Добавьте 2 чашки нежирного кефира. Накройте все крышкой и укутайте полотенцем. Настаивайте в течение суток при комнатной температуре. Затем смело кушайте кашу, ограничивая порции до 500 граммов.

Примерное меню

На завтрак - каша и зеленый чай. В обед снова каша, но еще с овощным салатом и минеральной негазированной водой. В полдник скушайте гречку с кефиром. На ужин - гречка и зеленый чай.