В последнее время, при обилии самых разнообразных, распространенных и не очень диетических методов, которые подбираются человеку, в соответствии с его состоянием здоровья, характером и родом деятельности, набирает популярность, пропорционально количеству худеющих, довольными хорошими результатами, так называемая диета 10.
Кому подойдет эта диета
Что примечательно, именно этот метод идеально может подойти людям, которые страдают некоторыми сердечными заболеваниями в стадии компенсации, или заболеваниями сердца, связанными с недостаточностью кровообращения.
Знающие люди подтвердят, что редко можно подобрать диету, которая подходила бы страдающим сложными заболеваниями почек (пиелонефрит, гломерулонефрит), гипертонией. В таких случаях, диета 10 – это находка для тех, кто желает похудеть, но не навредить своему здоровью.
Кроме того, этот способ похудение значительно облегчает работу сердечно-сосудистой системы, благодаря чему ощутимо снижается нагрузка на почки и органы пищеварения. Человек, используя этот способ похудение, не давая при этом себе поблажек, вполне может нормализовать свой обмен веществ и диурез (адекватный объем мочи).
Не забудем упомянуть и о главном достоинстве этого метода. Ведь, в первую очередь, когда звучит слово диета, за неделю 10 кг – это минимум, что мы хотим получить. А этот метод похудение гарантирует достичь такого и даже большего результата.
Кроме того, благодаря сбалансированному меню, этот диетический метод могут взять на вооружение и люди, страдающие ожирением.
Суточная норма веществ и калорий, особенности построения рациона
Одной из особенностей данного метода является то, что абсолютно все блюда готовятся, исключая использование соли и посредством средней механической обработки.
За сутки объем потребляемых калорий не должен превышать рубеж в 2350 – 2600 единиц. Суточная норма потребленной жидкости должна составлять около 1 – 1,2 литра.
Что касается белков, в дневном рационе их должно быть не более 80 – 90 граммов, из их числа примерно 60 % должны являться животными. Суточная норма жиров – 70 гр., из которых 30 % - растительных. Углеводы – 350-400 граммов.
Кроме того, в рационе должен присутствовать хлорид натрия объемом в 5-7 граммов. Хлорид натрия используется для частичного подсаливания пищи, кроме этого, соль содержат и сами продукты. Дневной рацион делится всего на пять приемов пищи.
Можно употреблять:
- яйца любой термической обработки, по одной штуке в день;
- нежирное мясо и птицу (говядина, мясная свинина без жировых прослоек, телятина, кролик, курица, индейка). В плане термической обработки разрешено использовать варку, варку с последующим запеканием (предпочтительнее), либо обжариванием;
- мягкие ягоды и сырые фрукты, компоты и смузи, мед и варенья, кремы молочные и зефир, ягодные муссы и фруктовое желе, пастилу и сироп;
- соусы на основе сметаны, томатов, молока, овощных бульонов;
- пряности: ванилин, гвоздика, корица;
- слабо заваренный чай, отвар шиповника, кофе-суррогат, соки из овощей и фруктов.
Нельзя употреблять:
- свежую выпечку, слоеное и сдобное тесто, блины и оладьи, любой свежий хлеб;
- жирное мясо и птицу (свинина с прослойками жира, утка, гусь), любые колбасные изделия, копчености и консервы;
- жирную рыбу (белуга, семга, форель, осетрина), икру и соленую рыбу (в том числе, слабосоленую);
- сыр соленых и жирных сортов;
- мясные и кулинарные жиры;
- горох, фасоль, чечевицу и другие бобовые продукты;
- квашеные овощи, маринады и соленья (овощи и грибы, шпинат и редька, редис и щавель);
- блюда на основе мясного или рыбного бульона.
Рекомендуется включить в меню диеты 10:
- вчерашней свежести выпечку из ржаной и пшеничной муки, бисквит и несдобное печенье;
- вареную нежирную рыбу, которая может подвергаться последующей термической обработке (обжарке), рубленую или употребляемую куском;
- малосоленый сыр, сметану, творог, кисломолочные напитки, сливки, цельное молоко (если оно не вызывает у худеющего метеоризм);
- несоленое сливочное и растительное масла;
- макаронные изделия любого вида, приготовленные на воде или молоке, а также крупы;
- белокочанную и цветную капусту в отварном или запеченном виде, морковь, картофель, свеклу.
- в сыром виде диета 10 рекомендует употреблять в пищу укроп, петрушку, помидоры, листья любого салата, зеленый лук, огурцы;
- вегетарианские супы с крупами, картофелем и другими овощами, а также фруктовые и молочные супы, взвары.
Если Вы ищете эффективный, но не выматывающий метод похудение, то Вы его нашли: данная диета 10 кг за 10 дней с локального места вряд ли уберет, но питание по вышеописанному меню в комплексе с умеренной физической нагрузкой обязательно даст достойный и устойчивый результат.
Видео: Вегетарианский суп