Новости диет
Проблема неправильного питания практически захлестнула современный мир. Со все сторон человека окружает фаст-фуд, манящий доступными блюдами, содержащими большое количество мяса и жира. Но кроме проблемы лишнего веса, о которой много говорят в последнее время, быстрое питание несет с собой гораздо более серьезную опасность, вызывая у своих поклонников раковые образования в толстом кишечнике.
По данным американских статистических агентств, перешагнув пятидесятилетний рубеж, значительная часть жителей страны становятся подвержены этому заболеванию. И хотя оно достаточно хорошо поддается лечению при своевременной диагностике, вмешательства хирургов и болезненные процедуры самым неприятным образом отражаются на состоянии психики человека, а это в свою очередь влечет за собой и сексуальные расстройства.
Рацион человека влияет на его здоровье
Калифорнийский исследовательский университет Лома Линда опубликовал результаты проведенных экспериментов. Выяснилось, что рацион человека интенсивно влияет на его здоровье. Из 70 тысяч добровольцев, принявших участие в исследованиях ученых, примерно 22% были убежденными приверженцами вегетарианства, а 43% добавляли к растительной пище рыбу. Выводы ученых доказали, что второй способ питания идеально подходит для человеческого организма и более, чем на 70% гарантирует вегетарианцу защиту от болезней кишечника.
Овощи и рыба оказывают значительное влияние на уровень инсулина в крови, а также снижает воздействие на организм других вредных веществ, способствующих возникновению раковых клеток. На основании результатов исследований ученые надеются разработать оптимальный рацион питания для людей, которые в силу собственных убеждений или по иным причинам не желают вступать в ряды вегетарианцев, но волнуются о собственном здоровье. А до этого времени специалисты предлагают любителям мяса ограничивать себя в употреблении свинины и говядины, поскольку считают их наиболее вероятными стимуляторами недоброкачественных новообразований. Кроме того, изучая проблему рака, американские исследователи выявили положительный эффект от действия вытяжки из виноградных косточек на больных раком. Оказалось, что косточки от всеми любимых фруктов повышают сопротивляемость организма онкобольных гораздо эффективнее химиотерапии.
Специалисты назвали все самые эффективные на сегодняшний день способы и собрали их в единую систему.
Что помогает ускорить метаболизм?
1. Физическая активность. Уровень обмена веществ повышается при росте мышечной массы. Это связано с тем, что клетки мышц в 8 раз активнее, чем жировые и поэтому они способны быстрее сжигать калории. Простая силовая тренировка – это работа на пресс, жим и приседания.
2. Кардио-упражнения. Тренировки аэробного характера с высокой интенсивностью помогают ускорить обмен веществ у тех, кто постоянно ими занимается. Сердечно-сосудистые нагрузки, согласно предоставленной информацией от ученых, ускоряет метаболизм на 12 часов после физических занятий. То есть мышцы затрачивают много энергии и сжигают калории на свое восстановление. Именно при таком ритме будет самый интенсивный обмен веществ.
3. Завтрак не пропускать! В течение ночи обмен веществ замедляется. Если завтрака не будет, то клетки станут работать медленно и начнут копить жиры про запас.
4. Едим часто маленькими порциями. Организм находится в режиме «голодовка», если имеется большой промежуток между приемом пищи. В результате организм замедляет метаболизм, дабы сохранить энергию. Необходимо разделить три основных приема пищи на шесть раз, и маленькими порциями последовательно их употреблять, в результате метаболизм будет на необходимом уровне.
5. Питание должно быть рациональным и правильным. Каждый прием пищи подразумевает использование маленькой порции овощей и белка (мясо, орехи или яйца). Овощи, содержащие клетчатку, отлично помогают ускорить обмен веществ. Ведь организм затрачивает достаточно много энергии на их переработку и в результате улучшается метаболизм. Самые лучшие продукты для ускорения обмена веществ – это рыба, темно зеленые овощи, фрукты, голубика, зерно и помидоры.
6. Вода. Обезвоживание организма снижает уровень обмена веществ. Ведь при дефиците воды температура тела снижается, и заставляет организм накапливать жиры. Обратите внимание, в день следует пить не меньше 2 литров воды. Известно ли вам, что при употреблении холодной воды обмен веществ ускоряется, поскольку организм затрачивает энергию на согревание жидкости.
7. Скажите голоду – нет! Если вы будете употреблять до 1000 калорий в день, то ваш организм перейдет в режим «голодание» и скорость обмена веществ упадет.
Дополнительные способы ускорить обмен веществ
1. Кофе. В одной кружке ароматного напитка содержится примерно 20 мг кофеина. Он же, в свою очередь мягкий стимулятор, и по исследовательским данным кофеин способен ускорить метаболизм на 0,5%. Также кофе повышает выносливость сердечно-сосудистой системы и в результате ваши тренировки станут более эффективными.
2. Чай зеленый. Он содержит катехины и кофеин, эти два вещества повышают уровень термогенеза, и организм начинает сжигать больше калорий, даже когда он в состоянии покоя. Эти данные опубликовали еще в 2011 году, где прием 3 чашек два раза заваренного зеленого чая увеличивает метаболизм в 4,8% в течение всего дня.
3. Молоко. Для тех, кто находится на низкокалорийной диете – этот продукт настоящее спасение, ведь он не позволит упасть обмену веществ. Молоко заставляет организм перестать накапливать жиры, а начать их переработку в энергию. Поэтому 3 стакана молока в день будет для вас идеальным решением. 4. Горчица. Многие думают, а причем здесь приправа? А ведь в индийской аювердической медицине, этот продукт используется как стимулятор метаболизма и помощник здорового пищеварения.
5. Красный перец. Благодаря содержанию капсаицина – вещества, которое ускоряет метаболизм, его используют при лечении ожирения и таких болезней как остеоартирит и диабет.
6. Уксус яблочный. Японские ученые выявили, что если дать подопытному образцу яблочный уксус, то она не прибавляет в весе, невзирая на пищу с большим содержанием жира. Всем стремящимся к идеальному телу следует выпивать 1 столовую ложку уксуса перед каждым приемом пищи. Но заметьте, что этот способ ускорения обмена веществ требует консультации с врачом.
7. Протеины – стимуляторы обмена веществ. Они содержатся в яйцах, мясе и рыбе. Все их чудодейственное влияние заключается в том, что белок наделен высоким тепловым эффектом, поэтому при его переваривании организм затрачивает много энергии. Введите белковую пищу в ежедневный рацион и вы ускорите свой обмен веществ.
8. Контролируйте свои эмоции. Метаболизм замедляется в стрессовый период. В случае активного выделения гормона стресса в организм, ваше тело переходит в режим тревоги, и вы переедаете.
9. Витамины группы В. Постарайтесь начать принимать комплекс таких витамин. По данным ученых недостаток витамин группы В замедляет обмен веществ.
10. Экстракт женьшеня – способен эффективно снизить аппетит и соответственно вес тела. Но следует отметить, что он имеет и побочные эффекты – нервозность, беспокойство, диарея, бессонница, рвота и так далее. Поэтому не стоит принимать его без консультации у врача.
11. Морепродукты. Содержат омега-3 насыщенные жирные кислоты и белок. Они уменьшают лептин и ускоряют метаболизм. Если вы не любите морепродукты или у вас аллергия, то введите в рацион грецкие орехи, семя льна или пейте рыбий жир.
12. Имбирь. В нем содержится фермент, который способствует улучшению пищеварения: питательные вещества поглощаются и преобразуются в энергию намного эффективнее. Помимо этого имбирь улучшает поглощение кислорода в тканях мышц, в результате чего организм высокими темпами, сжигает калории.
13. Корица. Благодаря своему свойству снижать глюкозу в крови, она стимулирует расход запаса жира и улучшает обмен веществ.
14. Баня и сауна. Тепло ускоряет процесс расщепления жиров. Но поскольку в сауне организм чаще всего избавляется от воды, то постарайтесь компенсировать эту утрату, а то возможно возникновение обезвоживания.
15. Сон. Люди, которые спят менее семи часов, имеют повышенный индекс массы тела, по сравнению с теми, кто спит 8 часов. Измените, свой подход к питанию, и в результате вы получите идеальное тело.
Правильное питание – многие слышали это выражение бесчисленное количество раз, однако даже фраза Михаила Николаевича Задорнова о том, что «еду надо есть как лекарство, чтобы не есть лекарство, как еду» помогает далеко не всем. Можно ли полюбить правильное питание и как в современном ритме жизни найти на него время?
Как сохранить молодость, красоту, а, главное, здоровье? При избыточном весе, как правило, страдают сердечно-сосудистые и дыхательные системы, опорно-двигательный аппарат организма человека.
Летом - из-за жарких дней и душных ночей - сексуальное желание часто испаряется. Важно знать, что некоторые продукты, такие как сыр, мята и попкорн также подавляют либидо и их следует избегать, как советует "Daily Express" со ссылкой на американских экспертов.
