Ученые нашли ген, который принуждает нас употреблять сладкую и жирную еду в огромных количествах. Так именуемый "ген комфортабельного поедания" также связан с диабетом второго типа - заболеванием, которая обычно проявляется в зрелые годы и бывает следствием избыточного веса.
Зато сейчас появилась надежда, что исследование этого гена приведет к созданию новых массивных антидиабетических фармацевтических средств, равно как и пилюль для утраты веса. Но никакие пилюли не посодействуют человеку найти в собственном жестком графике время для отдыха и расслабления, если только он сам этого не захотит.
Честь открытия гена принадлежит команде исследователей из Вейцмановского института в Израиле во главе с медиком Аланом Ченом. В процессе опытов над мышами доктор Чен увидел ген, которые наращивает выработку белка Ucn3 в минутки стресса. Производимый мозгом белок оказывал потом воздействие по всему телу, включая такие органы, как сердечко, мускулы, печень и поджелудочную железу.
Он увеличивал аппетит и влиял на чувство заполненности желудка, а равно как и на выработку телом инсулина - гормона, который имеет решающее значение в деле переработки сахара в энергию. У мышей, имевших огромное количество Ucn3, начинались ранешние признаки диабета и ожирения.
