Желаю отметить, что идет речь не о целительных диетах, разработанных специально и рекомендованных для мед практики, а о так именуемых престижных диетах, которые обещают в месяц безупречную фигуру либо избавление от всех болезней. Таких диет огромное количество: очковая, белковая, овощная, сырная, винная, голливудская, балетная и т.п.
Особенность этих диет в том, что они рассчитаны на маленький просвет времени, потому я бы их именовал недлинные диеты в отличие от длительного конфигурации пищевого рациона на всю жизнь (я бы это именовал длинноватая диета). Меж тем конкретно изменение режима и рациона питания на всю жизнь и есть единственно надежный метод до самой старости сохранить стройную фигуру. Конкретно таковой способ, кстати, я и применяю в собственном курсе Похудение, рассчитанном на один год. За год пищевые привычки стопроцентно можно переработать таким макаром, чтоб заморочек с излишним весом больше никогда не появлялось.
Большой минус маленьких диет в том, что они построены на резком ограничении в каких-либо видах товаров на некий период времени. Потому только человеку с недюжинной волей удается перебороть себя, выдержать всю диету до конца и после диеты не сорваться. В главном же муки, которые переносит человек, применяющий маленькую диету фактически всегда завершаются безрезультативно.
Очковая диета, о которой речь идет в письме, относится к так именуемым жестоким либо жестким низкоуглеводным диетам. Такие диеты, исключающие углеводы, сгоняют воду. Практикующий схожую диету стремительно теряет вес и радуется, думая, что избавляется от жира. Но это не так. Жир уходит очень медлительно, но очень стремительно набирается после диеты. При этом, обычно, вес набирается больший, чем был до этого. Это общая особенность маленьких диет. Во время этих диет организм перестраивается на жесткий режим питания, процесс обмена веществ замедляется на 10-30%, калории начинают сжигаться медлительнее. Отсидев на диете положенное время и скинув некий вес, человек ворачивается к прежним привычкам. Но организм не успевает перестроиться на новый лад и все так же медлительно спаливает калории, что приводит к резкому повышению массы тела.
Вот поэтому, по итогам исследовательских работ государственного института здравоохранения США 98% людей, сидячих на диетах, после их прекращения набирают вес выше начального.
Больше того, как проявили исследования очень решительные пробы похудеть, практикуемые юными девицами только наращивают шансы на то, что с течением времени эти девицы очень очень располнеют. Люди, не делающие пробы сесть на диету, никогда не набирают такое количество лишнего веса, как это происходит у тех, кто временами балуется новыми диетами.
Необходимо верно усвоить, что диета - это билет в один конец. Если вы сели на диету, то вы не должны с нее сходить, это уже на всю жизнь. Потому и выбирать нужно такую диету, которой можно и необходимо следовать в течение всей жизни. Но это уже и будет не диета, а изменение привычек в питании.
А тех, кто садиться на маленькую диету, а позже ее кидает, подстерегает очередной противный факт. Докторы английского Царского института обосновали, что жир, который скапливается после того, как вы в очередной раз бросаете диету, опаснее, чем начальный. Доктор Т.Сондерс отмечает: Если вы опять и опять садитесь на диету и бросаете ее, то рассредотачивание жира у вас изменяется. Вновь набранный жир откладывается сначала в брюшной полости, около внутренних органов, а не меж мускулами и кожей на боках и бедрах. Такое скопление жира очень небезопасно - жир просто проникает от туда в печень и кровоток, вызывая резкое увеличение уровня липопротеидов низкой плотности в крови. А это, как мы знаем - прямой путь к атеросклерозу, инфарктам и инсультам.
Естественно, есть девицы, которые, готовы пойти на все, ради прекрасной фигуры и начинают жесткую низкокалорийную диету. Что ж, они и идут до самого конца - исключительно в 1999 году от анорексии, вызванной жесткими диетами, из жизни ушло более 18 тыщ юных англичанок в возрасте от 16 до 35 лет.
Власти Англии не стали на это глядеть через пальцы и поставили под контроль показ по телевидению худеньких моделей. На законодательном уровне вышло постановление о том, что соотношение тощих и полных женщин на телевидении должно быть более 50 на 50. Либо больше, в пользу полных женщин. Т.е. правительство Соединенного Царства отыскало метод воздействия на сми и как следствие на неокрепшие разумы молодых леди - худеньких моделей стали демонстрировать по TV существенно меньше.
Еще есть один фактор против маленьких жестких диет.
Т.к. глюкоза - основной источник питания для мозга, то у людей, сидячих на этих диетах нарушаются мыслительные процессы. Директор американской поликлиники питания (г.Хьюстон) доктор Дж.Форейт пишет: Престижные диеты, стопроцентно исключающие углеводы либо основанные на одном виде еды, к примеру, грейпфрутах либо арбузах, уже на третьи день могут стать предпосылкой нарушения концентрации внимания и возможности ясно мыслить.
Мозг, лишенный подпитки в виде глюкозы может забастовать, у человека могут показаться нервно-психические расстройства, как молвят "едет крыша". Это не просто слова, к примеру, один мой школьный товарищ 15 годов назад увлекся йогой и стал питаться по каким-то самопальным учебникам йоги, где проповедовались какие-то совсем одичавшие посты и пищевые ограничения - в то время никакой суровой литературы по йоге не было. Товарищ занимался по этим книгам около года, после этого его расположили в психбольницу, т.к. он стал панически страшиться выходить из дома. Позже он временами так и лежал в поликлиниках, ничего не помогало, но с течением времени к ужасу не выходить из дома, прибавился ужас высоты, а жил он на 4-ом этаже в пятиэтажке. Предки были обязаны поменять квартиру на личный дом и уехать из городка. Что на данный момент с ним я не знаю, но о том, что жесткие диеты могут привести к такому трагическому результату, я считаю необходимым уведомить читателей моей рассылки.
Английские психологи протестировали 60 полностью здоровых дам на внимание, запоминание и быстроту реакции. Было проведено два теста - 1-ый тест дамы прошли после серьезной диеты, 2-ой тест - после обильного застолья. Результаты тестирования после диеты оказались на 20-30% ужаснее результатов после того, как они наелись до отвала. Это позволило сделать увлекательный вывод - организм принимает диету как стресс. Но к стрессам организм умеет адаптироваться и с каждым разом сопротивляется ему все посильнее и посильнее. Вот поэтому те, кто не один раз пробовали диету для того, чтоб скинуть вес, с течением времени подмечают, что с течением времени при помощи одной и той же диеты с каждым разом становится все сложнее и сложнее скинуть вес. Таким макаром, не стоит возлагать на диеты, с помощью их вы не улучшите, а только усугубите ситуацию. Забудьте слово диета, а вносите в собственный рацион только те конфигурации, которых вы можете придерживаться всю жизнь.
Алексей Фалеев.
