Сайт о борьбе с лишним весом
Раздельное питание: выбор продуктов

on . Posted in Разное

из, продукты, продуктов, не, рекомендуемые, но, все, переработке, выбор, изделия, подвергались, категории, на, блюда, муки, то, стоит, мучные, желательно, неделюРаздельное питание по праву можно сравнить со сбалансированным питанием. Обе системы предполагают исключение вредных для организма продуктов, которые содержат пищевые добавки и обработаны промышленным способом.

 

Выбор продуктов


В раздельном питании предпочтительно употребление продуктов растительного происхождения. Вся потребляемая пища должна соответствовать сезону и местности, так как именно такие продукты считаются наиболее полезными.

Все продукты делятся на категории:
1) продукты, которые наиболее рекомендуемы;
2) продукты рекомендуемые;
3) менее рекомендуемые;
4) не рекомендуемые к употреблению.

Рекомендуемые продукты


В первую очередь нужно отдавать предпочтение тем продуктам, которые либо совсем не подвергались переработке, либо подвергались, но слабо. Эта группа должна составлять половину от суточного потребления пищи.

Из зерновых стоит остановиться на проросших зернах, крупах, если мучные изделия, то только из муки грубого помола. Во фруктах и овощах запретов нет - можно кушать абсолютно все, но желательно по сезону и в соответствии с местностью, то есть осенью - яблоки, летом - ягоды и так далее.

Из молочных продуктов разрешается молоко, из напитков - только негазированная вода: минеральная, родниковая, любая. Также разнообразить рацион можно семечками подсолнечника, кунжутом, миндалем, другими видами орехов, маслинами. Любителям приправ не стоит от них отказываться, просто заменить пакетированные на свежую зелень и корневые приправы. Любителям сладостей можно употреблять свежие фрукты, имеющие сладкий вкус.

Ко второй категории относятся продукты, подвергшиеся относительной переработке, аналогично - половина всего дневного рациона. Зерновые: белый рис, изделия из муки грубого помола. Можно употреблять витаминно-минеральные комплексы, готовить блюда из замороженных фруктов и овощей.

Не чаще два раз в неделю допускается употребление мясных блюд, не чаще один раза - рыбных, три раза в неделю можно кушать яйца в привычном для вас виде. Можно разнообразить меню приправами с йодированной солью, добавить в меню немного меда и сухофруктов.

В третью категорию входят те продукты, которые подвергаются сильной переработке, но разрешены они редко. Мучные изделия из белой муки, продукты из сои, масло топленое, маргарин. Блюда из мяса, рыбы и яиц также относятся к данной категории.

Не рекомендуемые


Сюда входят все блюда, которые подвергались сильной обработке. Желательно полностью исключить их из своего рациона, а именно: чипсы, крахмал картофельный, ореховая паста и аналогичные ей продукты, сгущенка, плавленые виды сыров, сладкие газированные напитки, алкоголь, приправы с содержанием глютамата и все виды сладостей.

Выбор продуктов зависит именно от вас, но помните, что и результат тоже находится в прямой зависимости от того, что вы выберете.

 

Важно знать

Рыбный салат со свекольным желе

Рыбный салат со свекольным желе

Свекольное желе – это не только отличное дополнение к рыбе, но и прекрасное украшения для этого блюда. Для пр...

Вегетарианство во время беременности

Вегетарианство во время беременности

Редко какой врач посоветует будущей матери отказаться от мяса и рыбы на время беременности. Ребенку очень важн...

Новое на форуме

Нет сообщений для показа