Раздельное питание
Все хотят как можно дольше оставаться молодыми, здоровыми и красивыми. Питанию в этом вопросе отведена одна из важнейших ролей. Поэтому многие считают, что раздельное питание – самая лучшая система питания.
Можно употреблять разные типы продуктов, но разница между потреблением должна быть не менее 2-х часов. Для тех, кто хочет воспользоваться раздельным питанием в качестве диеты, составлены специальные таблицы. Из них можно узнать о том, которые продукты можно совмещать, а какие – нет.
Один из основных принципов раздельного питания – баланс продуктов по химической реакции и сохранение кислотно-щелочного баланса.
Щелочные и кислотные вещества в организме образуются двумя способами – через потребление пищи и в процессе обмена веществ. Основной причиной многих заболеваний является излишек в организме кислоты. Но растительный продукты нормализуют уровень кислоты и способствуют ее выведению с организма через почки.
Никакая теория здорового питания не вызывала столько споров, как раздельное питание. Нет однозначного ответа на то, вредно ли раздельное питание или полезно.
Приверженцы раздельного питания убеждены, что когда в желудок попадают несовместимые продукты, то затрудняется процесс переваривания пищи. А продукты, которые плохо переварились, откладываются в виде шлаков и жиров. Объяснить это просто – для расщепления углеводов нужна щелочная среда, а белков – кислая.
Часто офисным работникам бывает сложно придерживаться расписания приемов пищи. Бывает, что просто нет времени для покупки свежих продуктов или что бы захватить что-то из дому. Как результат – приходиться употреблять полуфабрикаты и различный закуски.
Есть несколько совет для офисных работников, которые помогут питаться сбалансировано и полноценно.
Макс Бирхер-Беннер разработал концепцию «живой» энергии, которая является важным аргументом на счет полезности раздельного питания. Согласно концепции, биологическая ценность продуктов определяется ее способностью увеличить уровень жизненной энергии в человеческом организме, а не калорийностью.
Согласно концепции, предпочтительно нужно употреблять растительную пищу. Лучшего все питаться только природными и натуральными. И, конечно же, продукты должны быть разными.
