Сайт о борьбе с лишним весом
03.04.2013 00:00

Энергетическая основа раздельного питания

Энергетическая основа раздельного питанияМакс Бирхер-Беннер разработал концепцию «живой» энергии, которая является важным аргументом на счет полезности раздельного питания. Согласно концепции, биологическая ценность продуктов определяется ее способностью увеличить уровень жизненной энергии в человеческом организме, а не калорийностью.

Согласно концепции, предпочтительно нужно употреблять растительную пищу. Лучшего все питаться только природными и натуральными. И, конечно же, продукты должны быть разными.

Единственный продукт, который нельзя употреблять, - это материнское молоко. Оно хорошо для малышей, но не для взрослых.

Растительные продукты лучше употреблять сырыми, поскольку в последствии после обработки они теряют свои полезные свойства. Растительные продукты лучше готовить на пару. Вареная зелень полезная только в том случае, если ее объединить с сырой растительной едой и хлебом.

С точки зрения энергии наименее ценными являются животные продукты. Химическая энергия этих продуктов ослабилась вследствие процессов обработки. Большое количество минеральных веществ делает мясо довольно кислой едой и значительно уменьшает щелочной баланс организма.

Сыр является весьма неоднозначным продуктом при раздельном питании. Из-за большой вместимости азота сыр переполняет организм продуктами раскладывания протеиновых веществ. Но в нем низкое количество пуриновых веществ, а это приводит к снижению внутренней химии. Именно поэтому в сыре низкая химическая ценность. Но сыр можно применять в небольшом количестве в качестве приправы к другим блюдам.

Все блюда из яиц имеют все недостатки белковой пищи. Но они лучше, чем мясо и сыр, потому что менее токсичны.

Важно знать

Раздельное питание для работников офиса

Раздельное питание для работников офиса

Часто офисным работникам бывает сложно придерживаться расписания приемов пищи. Бывает, что просто нет времени ...

Вегетарианство в подростковом возрасте

Вегетарианство в подростковом возрасте

Все больше молодых людей решают не есть мяса, птицу и рыбу - они стают вегетарианцами. Вегетарианцы-подростки ...

Новое на форуме

Нет сообщений для показа