Сайт о борьбе с лишним весом
27.04.2013 00:00

Плюсы и минусы раздельного питания

Плюсы и минусы раздельного питанияНикакая теория здорового питания не вызывала столько споров, как раздельное питание. Нет однозначного ответа на то, вредно ли раздельное питание или полезно.

Приверженцы раздельного питания убеждены, что когда в желудок попадают несовместимые продукты, то затрудняется процесс переваривания пищи. А продукты, которые плохо переварились, откладываются в виде шлаков и жиров. Объяснить это просто – для расщепления углеводов нужна щелочная среда, а белков – кислая.

Если употреблять одновременно углеводы и белки, то такая пища усваивается хуже. Одни продукты осваиваются быстрей, другие наоборот. В пищевой тракт продукты попадают плохо переваренными, что приводит к повышенной нагрузке на поджелудочную железу и отложению жира. Раздельное питание должно устранить эти проблемы.

Благодаря тому, что при раздельном питании совместимые продукты перетравливаются быстро, не возникает процессов брожения пищи, улучшается самочувствие и довольно хорошо сбрасывается вес. Раздельное питание полезно при расстройстве кишечно-желудочного тракта.

Недостатки раздельного питания в том, что сначала тяжело привыкнуть к такому режиму питания, хотя организм получает все необходимые вещества. Многие люди испытываю голод. Так же довольно сложно получить удовольствие от потребления такой пищи, да и к тому, что привыкнуть к раздельному питанию, нужна большая сила воли.

Критики раздельного питания считают, что эта методика разрушает естественные процессы пищеварения. По мнению врачей, пищеварительный тракт человеческого организма идеально построен для переваривания смешанной пищи. Со времен пищеварительный тракт не сумеет переваривать различную пищу. Поэтому сторонникам раздельного питания придется отказаться от употребления традиционных блюд.

Важно знать

Самооценка и лишний вес

Самооценка и лишний вес

Большинство представительниц слабого пола чрезвычайно критично относятся к собственному телу, аналогично как и...

Суфле из хека

Суфле из хека

Если очень хочется нежных, нежирных, полезных и вкусных рыбных котлет, в идеале – приготовленных на пару, но н...

Новое на форуме

Нет сообщений для показа