Почки выполняют очень важные функции в организме человека, и если вследствие каких-либо неблагоприятных условий их деятельность будет нарушена, то человек может ощутить на себе негатив этих процессов, и в таком случае ему для улучшения самочувствия понадобится снизить количество потребляемой им пищи.

Взаимосвязь с организмом

Человеческий организм взаимосвязан. В случае, когда какой-либо орган подвергается различным заболеваниям, то из-за этого нарушается гармоническая связь одной группы органов с другой, а в некоторых случаях этому подвержен весь организм. Таким образом, болезнь продолжит прогрессировать в человеке, повреждая остальные участки. Почки не являются исключением и могут также запустить нежелательные процессы.

В чем стоит себя ограничить больному?

Прежде всего, стоит исключить из рациона жирные и жареные блюда, заменив их в первую очередь: салатами из сырых овощей, отварными или тушеными овощами, ягодами, а также вареной и тушеной пищей, макаронами, кефиром, простоквашей, растительным и сливочным маслом, киселем. Еще неплохую услугу окажет добавление в рацион круп, макарон. Стоит внимательнее отнестись и к употреблению белков, соли и мяса, снизив количество их приема до минимального. Нелишним будет исключить употребление алкоголя и различных острых пряностей.

Здесь стоит различать, что почечная болезнь может протекать в различной степени тяжести. Поэтому в особо серьезных случаях нужно будет придерживаться строгой диеты людям с хронической почечной недостаточностью, гломерулонефритом, а также тем, кто подвержен воздействию нефротического синдрома.

Больным с незначительными почечными заболеваниям можно придерживаться легких диет и разгрузочных дней в зависимости от роста, веса и некоторых индивидуальных факторов. Нелишним будет ограничить употребление майонеза в пользу низкокалорийной сметаны.

Белок

Употребление белка имеет важное значение для человеческого организма. Исходя из правил, описанных выше, белковый рацион стоит также снизить. Стоить обратить внимание на то, что белок должен быть в организме хотя бы в малых количествах, так как при его недостатке может начаться истощение, вызванное растратой белковых резервов человека за счет полного отказа от его употребления.

Во избежание ухудшения самочувствия во время строгой диеты или разгрузочных дней, что подразумевает полный отказ от употребления белка, лечебного периода следует придерживаться только одну или две недели, и ни в коем случае не увеличивать его прием.

Суточные нормы питания

За сутки человеком, придерживающимся лечебной диеты при заболеваниях почек, в обязательном порядке должно быть употреблено немного более 3000 килокалорий. Также нужно распределить прием пищи таким образом, чтобы он осуществлялся более 3 раз в 24 часа, но при этом его масса должна быть меньше массы завтрака, обеда или ужина, который подразумевает трехразовое питание.

Идеальный вариант может значить, что человек, у которого имеются проблемы с почками, должен питаться таким способом 4-7 раз за день. Вдобавок к этому нужно иногда за одни сутки принимать пищу в малых количествах, подобно приему десерта.

Такой суточный рацион питания должен соблюдаться обязательно, так как, в противном случае, человек потеряет очень много энергии.

Для положительных результатов следует также помнить о такой неотъемлемой части диеты, которая включает в себя употребление жиров, а также углеводов. Дело в том, что от них тоже зависит существенный процент человеческой жизнедеятельности.

Соленые добавки

Можно сразу сказать, что людям, которых затронула болезнь почек, лучше следует понизить до предельного минимума половину тех продуктов, которые есть на полках продуктовых магазинов, а в особо серьезных случаях нелишним будет и полный отказ от их употребления. Но рассматривается также возможность их применения в пищу, время от времени в умеренном количестве.

Колбаса, сосиски, хлеб, копченые продукты, некоторые сорта сыров, маринованная пища — это те товары, которых стоит остерегаться из-за очень большого количества соли, содержащейся в них. По этой причине хлеб лучше печь самостоятельно либо же приобретать такой, в котором нет солевых и пряных добавок.

Существует еще много разных продуктов, в которых присутствуют солевые добавки, требующие к себе максимально внимательного подхода покупателя. Саму же соль больному можно употреблять при надобности и для разнообразия, но не более 3 граммов за день.

Также следует с осторожностью отнестись к таким продуктам, как грецкие орехи, творог, бананы — словом это те, в которых содержатся калий и фосфор. Грибы тоже являются очень тяжелой пищей, и поэтому они должны быть удалены из рациона так же, как и то, что содержит в себе сильный пряный запах и вкус — чему вполне соответствует чеснок, лук и редиска. Хорошим вариантом будет и отказ от шоколада и мясного бульона.