Есть такая поговорка: «Всего хорошего в меру». То же самое относится и к еде. При правильном питании необходимо учитывать такие индивидуальные факторы, как возраст, физические нагрузки, физиологические и врачебные особенности организма.
Хитрости принятия продуктов
Благодаря наблюдением, было установлено несколько рекомендаций по приему пищи, а именно:
1) в холодное время года, человеку требуется больше калорий, так как в это время он затрачивает больше энергии. Поэтому в «зимнем» рационе обязательно должны присутствовать мясные блюда, различные орехи и мед;
2) весна же требует побольше зелени, круп, овощей и фруктов;
3) жителям жарких регионов в свою очередь не нужно так много воды, для усвоения углеводов. Зато она требуется при белковой пище;
4) для более тщательного усвоения жирной пищи, после еды можно употребить пару кусочков дыни или арбуза, так как они хорошо утоляют жажду воды, и тем самым пополняют организм не только полезными веществами, но и сохраняют водный баланс.
Основы рационального питания
Главная проблема сегодняшнего человечества в том, что одни регионы переедают, а другие наоборот – не доедают.
В среднем на одного человека в день должно приходиться 2600 калорий. Но зачастую этого никто не придерживается. Такое понятие, как рациональное питание, не подразумевает под собой диету. Это просто правильная компоновка и употребление всех продуктов, с учетом всех условий. Например, для нормального развития организма и поддержания его сил, нужно, чтобы среднее количество белков было в 1г приходилось на 1кг веса человека. Сейчас очень стало остро такая проблема как ожирение. Причем не только у взрослых, но и у детей, и даже дошкольного возраста! Это приводит к тому, что детский организм не может полноценно развиваться.
Та же проблема правильного питания затрагивает и беременных. От того, что во время вынашивания ребенка, женщина не может отказать себе не в чем, все чаще стали рождаться крупные дети (от 4 и более кг), а такие малыши более восприимчивы к болезням.
Для того чтобы обеспечить себе долголетие, а своему организму нормальную жизнедеятельность, следует запомнить одно правило – есть нужно столько, сколько организм потратит энергии и не больше.