Сайт о борьбе с лишним весом
14.01.2013 06:38

Питание и вегетарианство

Питание и вегетарианствоВегетарианство — это система питания, нацеленная на сбережение здоровья. Оно представляет не только исключение мяса из меню, но вмести с этим отказ от всех тех привычек, которые обременяют наше простое, ежедневное, так называемое смешанное питание. Потребляя мясную еду, мы тем самым получаем качественные животные белки и некие витамины (категории В), хотя эти все ценности поступают к нам в «нехорошем товариществе», можно сказать, из отравленных источников. Отрицаясь от них, нам следует стараться восполнить образовавшийся пробел чистым и здоровым, хотя одинаково сытным материалом.

Мы знакомы с понятием кулинарного искусства, хотя нужно будет отметить, что в идущем в ногу со временем виде это умение не классифицируется, увы, полезным фактором, так как ориентировано только на то, чтоб доставить наслаждение. Основная его задача — это возбуждение аппетита особенными приправами и повышение употребления еды.

При чувстве реального голода кулинарное умение, повышающее привлекательность еды, лишне, так как тогда и самые обычные натуральные продукты чрезвычайно аппетитны. А раз болезнь заглушает аппетит и даже голод, из этого можно сделать вывод, что механизмы нервной регуляции обмена веществ испорчены какими-нибудь токсинами и болезненными процессами. Принесет ли тут выгоду синтетическое стимулирование аппетита и повышение количества еды— ведь тогда она не сумеет быть правильно усвоенной и принять участие в обмене веществ?

У людей, как ни прискорбно, этот охранительный инстинкт нередко не срабатывает, при ослаблении аппетита болезнью они иногда обедают скрепя зубами, чтобы еще больше не ослабнуть, вследствие чего же такой человек усугубляет болезнь и слабость.

Там же, где возникает избыток массы и связанные с этим заболевания, кулинарное умение выполняет очень вредоносную роль, усиливая голод и повышая употребление еды, которое следовало бы, напротив, уменьшить.

Важно знать

Что такое вегетарианство и его виды

Что такое вегетарианство и его виды

В понятие вегетарианство мы вкладываем систему питания, которая ликвидирует мясные продукты (из мяса всех живо...

Химическая основа раздельного питания

Химическая основа раздельного питания

Один из основных принципов раздельного питания – баланс продуктов по химической реакции и сохранение кислотно-...

Новое на форуме

Нет сообщений для показа