Сайт о борьбе с лишним весом
14.06.2013 06:38

Сыроедение как вегетарианство

Сыроедение как вегетарианствоСыроедение - система питания, которая предпочитает еду, не подвергшейся тепловому действию (варке, жаренью, тушению и т. п.). Наиболее часто к сыроедению прибегают вегетарианцы, но сыроеды встречаются и из числа любителей животной еды.

Приверженцы сыроедения считают, что таковой метод питания дозволяет усваивать вещества в первозданном виде, потому что под воздействием термической обработки, контакта с поверхностью посуды энергетическая ценность продуктов и доступность нужных соединений убавляется. Сыроеды дозволяют потребление лишь хлеба, приготовленного предпочтительно из целостного зерна и в отсутствии дрожжей.

Учитывая мнение сыроедов, в последствии термической обработки, снижается активность пищеварительной системы, умирает жизненное начало в еде, снижается содержание микроэлементов и витаминов, меняется первозданный вкус, что просит добавления соли, специй и так далее и, считают они, неблагоприятно сказывается на самочувствии человека. Из жидкостей разрешается потребление исключительно не кипяченную воду. Сыроеды советуют гораздо минимизировать содержание белка в меню (до 25-30, а некие и до 15 грамм в день), что само собой отрицательно сказывается на состоянии самочувствия не совсем только здоровых, но и больных людей.

Сыроеды считают, что БАДы в продуктах в результате кулинарной обработки разрушаются и в этом виде они хуже усваиваются организмом, вместе с тем сырые продукты гарантируют энергичную перистальтику кишечного тракта, предоставляют неплохую насыщаемость организма при небольшой питательности еды, мешают закислению организма. Сырые овощи и фрукты лучше по вкусовым качествам. Непосредственно сырыми продуктами, учитывая мнение сыроедов, и кормились наши пращуры.

Важно знать

Похудение после родов

Похудение после родов

Любую женщину, которая в скором времени готовиться стать мамой, волнует вопрос о том, как быстро похудеть посл...

Тонкости раздельного питания

Тонкости раздельного питания

Несколько десятилетий назад на Западе появилась концепция раздельного питания. Концепция не утратила своей поп...

Новое на форуме

Нет сообщений для показа