Все продукты питания делятся на три группы – растительная пище, углеводы и белки. Растительная пища сама переваривается без всяких осложнений. Углеводы в основном расщепляются щелочными реактивами, белки – кислотными реактивами. Есть еще жиры, но они сочетаются с углеводами и белками.Логично, что к углеводному столу принадлежат продукты, которые содержат много углеводов – крупы, сладкое, картофель, мучное, злаки. Это так называемая энергетическая пища.
Белковый стол состоит из мяса, рыба, яиц, бобовых. Для организма жизненно необходимо получать большое количестве белков. Но при раздельном питании белки полностью перевариваются, и нет смысла употреблять большое количество белков. Достаточно будет потреблять мясо не чаще 1-2 раза в неделю.
Одновременно можно употреблять только совместимые продукты, так как это значительно облегчает роботу организма. Однородная пища полностью перерабатывается в течение двух часов и выводится с организма.
Если одновременно употреблять углеводную и белковую пищу, то будет вырабатываться щелочной и кислотный реактивы. Поэтому еда не перетравливается полностью и откладывается.
Перерыв между приемами белковой и углеводной пищи должен быть не менее 3-4 часов.
Плюсы раздельного питания в том, что оно способствует очиститься кишечнику от непереваренных продуктов, помогает избиваться от неприятного запаха изо рта, очищает пищеварительную систему, помогает организму вывести шлаки, способствует выводу шлаков из организма, борется с запорами и диареей, в работе всех органов восстанавливается баланс. Наконец, раздельное питание поможет избавиться от лишнего веса.
