Сайт о борьбе с лишним весом
23.08.2014 06:38

Диета на яблоковом уксусе

Яблоковый уксус давно применялся в народной медицине, а именно для исцеления кожных болезней. Южноамериканский доктор Д. С. Джарвис, изучающий целебное- действие разных товаров питания, повышенное внимание направил на яблоковый уксус. Наблюдения проявили, что он содействует резвому восстановлению сил человека, потому что восстанавливает кислотно-щелочное равновесие в организме. Джарвис предлагал использовать яблоковый уксус в купе с определенным режимом питания - рекомендовал, например, ограничить употребление мяса и жиров, больше использовать рыбные, морские продукты, овощи, фрукты, злаки.

Современная медицина не считает яблоковый уксус панацеей от всех заболеваний. Он содействует улучшению пищеварения, а в купе с диетическим питанием его можно использовать при лечении ожирения. Яблоковый уксус полезен для тех, у кого недостающая секреторная функция желудка, нарушены обменные процессы, в некий степени может содействовать и увеличению работоспособности. Но если сопоставить целительные характеристики яблокового уксуса с уксусом, приготовленным из темной смородины, черешни либо вишни, то он уступает им.

В книжке Д. С. Джарвиса Мед и другие естественные продукты приводится метод изготовления яблокового уксуса. Вот этот рецепт.

Яблоки моют, убирают покоробленные части, натирают на большой терке. Сырую яблоковую кашицу кладут в стеклянный сосуд и разводят теплой кипяченой водой (на литр воды - 0,8 кг яблоковой кашицы). На каждый литр воды добавляют по 100 г меда либо сахара, а для ускорения брожения - по 10 г дрожжей либо 20 г сухого ржаного хлеба.

1-ые 10 дней сосуд с этой консистенцией хранят открытым при температуре 20-30 С, два-три раза в денек перемешивая яблоковую кашицу древесной ложкой. Позже массу перекладывают в марлевый мешочек и отжимают. Сок процеживают через марлю и переливают в сосуд с широким гортанью. При желании добавляют на каждый литр сока по 50-100 г меда либо сахара.

После чего банку закрывают марлей, завязывают и ставят в теплое место, чтоб продолжить брожение, которое обычно завершается через 40-60 дней. Потом уксус фильтруют, разливают по бутылкам и плотно закрывают их пробками. Хранят в холодильнике при температуре 6-8 С.

Две чайные ложки яблокового уксуса разводят в стакане воды и принимают один-два раза в денек.

При ожирении яблоковый уксус рекомендуется пить по 2 чайные ложки в стакане воды 3-4 раза в денек после пищи. Приметный эффект обычно наступает через два месяца, выраженный - через два года.

Еще в этой категории: Диета на кивиФруктоза и ожирение
Последние новости
Важно знать

Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Казалось бы, что все рецепты салатов с капустой давно известны и ничего нового уже не придумаешь. Но есть реце...

Смысл кремлевской диеты

Смысл кремлевской диеты

В чем смысл “кремлевской диеты”? Кремлевская диета некоторое время пользовалась бешеной популярностью в Россий...

Следуйте за нами
No tweets found.
Новое на форуме

Нет сообщений для показа